Cơm chay Nha Trang ngon, rẻ.

(cơm chay Thiền Duyệt) 

Chuyện Cấm Cười - Theo Việt Nam ăn chay

Trong xã hội ngày nay, ăn chay đã dần trở nên quen thuộc với tất cả mọi người. Loại trừ khái niệm tâm linh trong Phật Giáo, ngày nay người ta ăn chay còn để bảo vệ sức khỏe.


Tọa lạc ngay trong khuôn viên chùa Long Sơn, một địa điểm tham quan rất nổi tiếng ở Nha Trang, cơm chay Thiền Duyệt ra đời như đáp ứng được nhu cầu ẩm thực chay hiện nay của thực khách. 

Với một thực đơn phong phú: hủ tiếu, bánh canh cua, bún bò Huế… cho đến những món dành cho những bữa tiệc chay cùng gia đình, người thân, cơm chay Thiền Duyệt sẽ làm bạn hài lòng bởi không chỉ hương vị ngon miệng mà phong cách trình bày cũng rất đa dạng và đẹp mắt dưới đôi bàn tay tài hoa nhiều năm kinh nghiệm của người đầu bếp.

(không gian quán) 

 

 Nhắc đến các món ăn đặc biệt của quán là phải kể đến các món đồ kho, đồ xào thập cẩm, gỏi cuốn, canh chua và bánh xèo, … 

(món lẩu chay Thái) 

 Đến Thiền Duyệt, ngoài các món ăn chay thật ngon và tốt cho sức khỏe kể trên, bạn còn có thể tham quan ngôi chùa Long Sơn thanh tịnh và nổi tiếng.

Địa chỉ: khuôn viên chùa Long Sơn (chùa Phật Trằng) Nha Trang. 

Quán Chay Nở Rộ: Các quán chay tại Nha Trang

Khách ăn chay tại quán Thiền Duyệt

Ăn chay mùa Vu Lan
TT

[Báo Khánh Hòa điện tử] - Tháng 7 âm lịch là thời gian có không ít người ăn chay cho lễ Vu Lan như một cách để tịnh tâm và cầu bình an cho cha mẹ. Ẩm thực chay hiện rất phong phú và hấp dẫn với nhiều món ăn.

Chị Võ Thị Bảo Ngọc, quản lý quán chay Thiên Ý (79 Yersin, Nha Trang) cho biết: 

tui thấy quán thiên ý là ok nhất!!! sạch sẻ , mát mẻ, sang trọng, giá cả lại rẻ mà ngon nữa chứ

“Vào tháng 7 hàng năm, lượng khách đến quán luôn tăng cao.

Ngoài những món ăn bình thường như cơm, phở, mì, bún, quán còn phục vụ nhiều món ăn lạ miệng như: xúp trường thọ, cơm ngũ sắc, gỏi rau câu…

Trong tháng này, quán cũng nhận nhiều đơn đặt hàng tiệc cưới chay với những món giả mặn rất cầu kỳ như: cua xốt cam, gà xối mỡ, bò bít-tết…”.

Thiên Ý là một điểm đến quen thuộc của những người thích ăn chay ở Nha Trang do nằm ở trung tâm thành phố, không gian rộng rãi, thoáng mát và thức ăn đa dạng.

Tháng này, du khách đến Nha Trang thường đến thăm chùa Long Sơn, ngôi chùa lớn nhất thành phố, và ghé quán chay Thiền Duyệt nằm trong khuôn viên chùa.

Quán này cũng khá rộng, bài trí trang nhã và có nhiều món ăn chế biến dân dã hoặc cầu kỳ như: bánh bèo, bánh hỏi, bánh xèo, bún chả ram, cơm chiên Dương Châu, cháo nấm, xúp rong biển, mì Ý, gỏi, lẩu…

Từ 6 giờ 45 đến 20 giờ hàng ngày, khách đến chùa có thể gửi xe máy miễn phí ở bãi xe phía trong chùa.

Nha Trang còn có một số quán chay ngon khác như: Cô Tấm (5 Lạc Long Quân),  

Bồ Đề (60 Huỳnh Thúc Kháng),  

Thiên Hương (107 Trần Nhật Duật),  

Âu Lạc (28C Hoàng Hoa Thám)…

Ngoài thưởng thức tại quán, dịp này, các bà nội trợ cũng có thể tự làm món chay tại nhà. Ngoài đồ tươi từ rau, nấm, đậu phụ…, nguyên liệu làm món chay còn có những thực phẩm đông lạnh và thực phẩm khô.

Xin mách bạn một địa chỉ bán nguyên liệu chay nhiều và rẻ nhất Nha Trang, đó là tiệm 

Thuyền Viên (80 Nguyễn Thái Học). 

Tại đây có cả một thế giới đồ chay cho bạn lựa chọn như: chả, cua, tôm, vịt, gà, sườn nướng chay, ruốc, bò khô, nước mắm, mắm ruốc, bánh chay, bánh Trung thu…
 
Vô tình mình biết được trong khuôn viên chùa Long Sơn có quán cơm chay Thiền Duyệt bán cũng ngon và rẻ.

Mấy hôm nay trưa nào cũng ghé quán này ăn. Dạo này ăn chay cho lòng thanh tịnh bớt.

 Có quán ăn chay trên đường Lạc Long Quân ( gần đen xanh - đèn đỏ ) , chổ này thấy ăn cũng đông lắm .

 Quán cơm chay Âu Lạc trên đường Hoàng Hoa Thám đối diện show room của Sanet và Hoàng Anh Gia Lai, ngon, chắc chắn rẻ hơn bất cứ đâu

 1 - Quán Chay Bồ Đề - nằm trên đường Huỳnh Khúc Kháng .(Thực đơn Chay phong phú như Bún , Phở , Cơm , Lẫu , Mì Quãng , ....Chả Ram , Sườn chiên , Đùi gà ..........)

2 - Quán Chay nằm gốc đường Lê Quý Đôn - Cô Bắc ( Quán chỉ bán bún , phở và bánh hỏi + bánh bèo chay thôi ).

3 - Quán Thiên ý nằm ngay gốc đường 79 Yersin và Bà Triệu ( thực đơn của quán rất đa dạng và phong phú ).

4 - Quán Cơm chay nằm ngay đèn xanh đèn đỏ trên đường Hoàng Văn Thụ - Quang Trung .

5 - Nằm giữa đoạn đường Trần Nhật Duật ( hướng về đường Nguyễn Thị Minh Khai ) , trong đó có 2 quán Chay nằm cạnh nhau .

6 - Quán Chay nằm ở đường Trần Bình Trọng ( quán này chỉ bán phở và bún ) .

7 - Quán Chay Cô Tấm ở đường Lạc Long Quân ( thực đơn nhiều món để bạn lựa chọn ).

8 - Quán Chay nằm trên đường Phạm Văn Đồng ( gần trường Trung cấp Nghệ Thuật )

9 - Quán chay nằm ngay đèn xanh đèn đỏ đường Hoàng Hoa Thám - Nguyễn Chánh .


 Ngoài ra chùa ji` gần Bến xe Ninh Hòa cũ cũng hay tổ chức Ăn Chay Miễn phí ( chổ này làm cũng ngon lắm )

 Quán Thiên ý nằm ngay gốc đường 79 Yersin và Bà Triệu ( thực đơn của quán rất đa dạng và phong phú 

sạch sẻ , mát mẻ, sang trọng, giá cả lại rẻ mà ngon nữa chứ

 Quán Ăn Thiện Duyên ở 2/4 kế Cửa hàng Thiên Kim đối diện đường Đặng Tất ăn cũng rất ngon, có cả bánh mì chay nữa đó 

 1/ Có 1 nhà hàng chay nhỏ mới mở, Hồng Ân, đường Hồng Bàng (hướng đi về phía Lạc Long Quân) ăn rất được. Cả nhà ăn chay, theo Phật nên đồ ăn làm ra bảo đảm.

2/ Về phía Bình Tân, trên đường Dã Tượng có quán chay mới mở Hoa Đăng. Cả nhà theo Phật, ăn chay, bảo đảm.

3/ Cũng ở Bình Tân, quán Thiên Ý nằm đối diện kho cảng Bình Tân, gần phòng tập thể hình.